PERSON

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Walter Oitner

Im Salzburger Umland auf einem bäuerlichen Betrieb aufgewachsen, kam ich bereits in frühen Kindesjahren mit Landwirtschaft und Viehzucht in Berührung und durfte von generationsübergreifender Erfahrung profitieren und lernen.

Mittlerweile blicke ich auf über 60 Jahre Bewirtschaftung von Land- und Forstwirtschaft zurück. Als Jäger und Naturfreund fand ich in den 1990er Jahren zum Rotwild, das ich seither erfolgreich züchte. Der Anspruch war stets die bedürfnisorientierte Haltung von gesunden und kapitalen Rothirschen.

Ursprünglich mit sechs Tieren begonnen, zählt mein Wildbestand heute rund 80 Hirsche, in großzügig angelegten Naturgehegen gehalten. Über ein Vierteljahrhundert wurde die Zucht mit Leidenschaft und Geduld von mir veredelt, sodass ich heute von garantiert bester Qualität sprechen kann.

 

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